Namnsdagsfika – recept och inspiration

Gör namnsdagen lite godare med våra enkla recept och tips på fika som passar alla tillfällen.

  • 1 min läsning
  • Tips

Namn binder
oss samman
♡

Det behöver inte vara krångligt

Det klassiska namnsdagsfikat är en tårta, men en kladdkaka går på tjugo minuter, kanelbullar kan bakas dagen före, och en enkel jordgubbstårta med färdiga bottnar räddar alla sommardagar.

Snabbt alternativ

Köp en bakelse per person och sätt ett litet ljus i den som firas. Det tar fem minuter och gör ändå dagen till något särskilt.

Fika på jobbet

Ta med något som går att dela utan tallrik, till exempel bullar, chokladbollar eller en långpannekaka skuren i bitar.

Planera fikat efter årstiden

Låt säsongen bestämma. På vintern passar något varmt och matigt, som kanelbullar eller en chokladkaka rakt ur ugnen. På sommaren gör bär och grädde jobbet åt dig, och fikat kan lika gärna stå på en filt i trädgården som på köksbordet.

Fråga i förväg om allergier och vad personen faktiskt tycker om, så slipper du gissa. Det viktiga är att dagen uppmärksammas, inte att bakverket är perfekt.